Вопрос ЕИСОТ · блок 3 · раздел 3, № 525
Что выдают дополнительно к молоку работникам, периодически контактирующим с неорганическими соединениями цветных металлов (кроме соединений алюминия, кальция и магния), в дни фактической занятости ?
- йогурт с содержанием жира более 2,5%;
- сметана, сливочное масло;
- ряженка, соки;
- 2 г пектина в составе обогащенных им пищевых продуктов : напитков, киселей, желе, джемов, мармеладов, соковой продукции из фруктов и (или) овощей и консервов — правильный ответ
Вопрос из билетов: Программа А
Почему так
Периодический контакт с неорганическими соединениями цветных металлов (кроме алюминия, кальция и магния) по п. 5 норм 291н даёт добавку к молоку. В дни фактической занятости выдают 2 г пектина в составе обогащённых им продуктов, а их можно заменить натуральным соком с мякотью 300 мл.
Частые ошибки
Слово «периодически» в вопросе меняет ответ. При постоянном контакте с теми же соединениями п. 5 велит выдавать вместо молока кисломолочные продукты или продукты с пектином не менее 2 г.
Сметаной и сливочным маслом по п. 7 молоко даже заменять запрещено.
Работникам, периодически контактирующим с неорганическими соединениями цветных металлов (кроме соединений алюминия, кальция и магния), в дни фактической занятости дополнительно к молоку выдается 2 г пектина в составе обогащенных им пищевых продуктов
Проверено 07.10.2026 по действующей редакции
док. 2: п. 5 целиком
Перечень вредных производственных факторов, при наличии которых занятым на работах с ними работникам рекомендуется употреблять молоко или другие равноценные пищевые продукты, нормы и условия бесплатной выдачи молока или других равноценных пищевых продуктов, порядок осуществления компенсационной выплаты, приказ Минтруда России от 12.05.2022 № 291н
Работникам, периодически контактирующим с неорганическими соединениями цветных металлов (кроме соединений алюминия, кальция и магния), в дни фактической занятости дополнительно к молоку выдается 2 г пектина в составе обогащенных им пищевых продуктов: напитков, киселей, желе, джемов, мармеладов, соковой продукции из фруктов и (или) овощей и консервов (фактическое содержание пектина указывается изготовителем).
Допускается замена этих продуктов натуральными фруктовыми и (или) овощными соками с мякотью в количестве 300 мл.
При постоянном контакте с неорганическими соединениями цветных металлов (кроме соединений алюминия, кальция и магния), обусловленным производственным (технологическим) процессом, в дни фактической занятости вместо молока выдаются кисломолочные продукты или обогащенные пектином пищевые продукты лечебно-профилактического питания при вредных условиях труда, содержащие не менее 2 г пектина или растворимых пищевых волокон (фактическое содержание пектина или растворимых пищевых волокон указывается изготовителем).Вопрос об этом →
Выдача обогащенных пектином пищевых продуктов (напитков, киселей, желе, джемов, мармеладов, соковой продукции из фруктов и (или) овощей и консервов) должна быть организована перед началом работы, а кисломолочных продуктов - в течение рабочего дня.Вопрос об этом →
Проверьте себя
Что выдается работникам при постоянном контакте с неорганическими соединениями цветных металлов (кроме соединений алюминия, кальция и магния), обусловленным производственным (технологическим) процессом, в дни фактической занятости?
Правильно: «кисломолочные продукты или обогащенные пектином пищевые продукты лечебно-профилактического питания при вредных условиях труда, содержащие не менее 2 г пектина или растворимых пищевых волокон » (Приказ № 291н, док. 2: п. 5). Разбор вопроса →
Текст вопроса и варианты — без изменений. Официальных ответов Минтруд не публикует: ответ выведен из норм и проверен двумя независимыми проходами. Перечень на сайте ЕИСОТ · Сообщить об ошибке
Ответ и пояснение подготовила редакция «На экзамен» · проверено 07.10.2026 · обновлено 26.10.2026 · Как мы проверяем ответы
Ещё вопросы по этому пункту Приказ № 291н, док. 2: п. 5
- Что выдается работникам при постоянном контакте с неорганическими соединениями цветных металлов (кроме соединений алюминия, кальция и магния), обусловленным производственным (технологическим) процессом, в дни фактической занятости?
- Когда должна осуществляться выдача обогащенных пектином пищевых продуктов (напитков, киселей, желе, джемов, мармеладов, соковой продукции из фруктов и (или) овощей и консервов) ?
Ещё вопросы этого раздела
- Что необходимо учитывать при выборе метода оценки уровня профессиональных рисков?
- Что необходимо учитывать при выборе метода оценки рисков?
- Кого рекомендуется привлекать к составлению списков контрольных вопросов?
- Какой метод в части оценки уровней профессиональных рисков рекомендуется использовать руководителями малых и микропредприятий?
- Каким организациям рекомендовано в части оценки уровней профессиональных рисков использовать матричный метод?